Wat is een staafmixer?

A hand mixer is een apparaat met een klein roterend mes dat aan een as is bevestigd. Het is vergelijkbaar met een keukenmachine, maar het is minder omvangrijk en gemakkelijker op te bergen.
Handblenders zijn geweldig voor het maken van gladde purees, smoothies en soepen. Ze zijn ook gemakkelijk schoon te maken. De blenderarm is afneembaar, waardoor je het gemotoriseerde deel in de gootsteen of vaatwasser gooit. Het kan ook zijn dat sommige modellen worden geleverd met extra accessoires.

Sommige handmixers bevatten garde-opzetstukken. Deze gereedschappen helpen een mengsel te beluchten, wat resulteert in zwaarder schuim. Een andere optie is een draadklopper. Draadkloppers zijn perfect voor het mixen van boter, het maken van groentepuree en het kloppen van suiker.
De staafmixer is vaak goedkoper dan een aanrechtblender. Maar verwacht niet dat je taaie stoffen als noten, zaden of vlees kunt mixen. En houd er rekening mee dat staafmixers doorgaans stiller zijn dan traditionele blenders.

Naast een blenderarm vind je misschien een garde of hakhulpstuk. Gardehulpstukken zijn vooral handig voor slagroom. Als je vloeibaar beslag moet mixen, overweeg dan om een ​​opzetstuk voor een kan met volumemarkeringen te gebruiken.

Er zijn veel soorten staafmixers en u wilt er zeker van zijn dat u er een kiest die geschikt is voor uw behoeften. Afhankelijk van uw smaak kunt u een model met meerdere hulpstukken kopen. Als alternatief kunt u er een krijgen die alleen de garde-bevestiging heeft.
Als u uw aanrechtblender wilt vervangen, is een staafmixer een goede keuze. In tegenstelling tot een conventionele blender is hij gemakkelijker schoon te maken, licht van gewicht en heeft hij variabele snelheden.