Een handblender kan heen en weer worden geschakeld volgens de behoeften van verschillende gerechten, die kunnen worden begrepen uit de volgende aspecten:
1. Multifunctionaliteit: de meeste handmengers zijn uitgerust met verschillende accessoires zoals menghoofden, snijdende messen, mengstangen, enz., Die kunnen worden geschakeld en gebruikt volgens de behoeften van verschillende gerechten. Deze bijlagen zijn geschikt voor het maken van verschillende voedingsmiddelen, zoals puree, milkshakes, soepen, sauzen, enz.
2. Instelbare snelheidsfunctie: veel Handmengers hebben verschillende versnellingen van de snelheid, die kunnen worden aangepast aan de textuur van verschillende ingrediënten en het gewenste mengeffect. Lage snelheidsuitrusting is geschikt voor het roeren van zachte ingrediënten, terwijl hoge snelheidsuitrusting geschikt is voor het hanteren van hardere ingrediënten of meer uniform roeren.
3. Intermitterend roeren: bij het maken van bepaalde gerechten die geënsceneerde verwerking vereisen, kan een handblender garanderen dat ingrediënten zelfs het mengen door korte intervallen van roeren, wat belangrijk is voor het regelen van de textuur van verschillende gerechten.
4. Meerdere containergebruik: de handblender is geschikt voor containers met verschillende vormen en maten, en gebruikers kunnen containers wisselen om te mengen volgens hun behoeften. Dit maakt handmengers zeer flexibel bij het hanteren van grote hoeveelheden of meerdere soorten ingrediënten.
5. Pas de mengmethode aan: sommige handblenders bieden ook een verstelbare rotatierichting of kracht, wat betekent dat u bij het maken van verschillende gerechten het mengeffect kunt wijzigen door deze instellingen te schakelen om het gewenste kookeffect te bereiken.