Thuis / Nieuws / Nieuws uit de sector / Welk type citruspers is het beste?

Nieuws uit de sector

Welk type citruspers is het beste?

Het volgende wordt aanbevolen citruspers typen gebaseerd op verschillende behoeften, samengevat op basis van echte gebruikerservaring:


1. Kies op fruitsoort

Voor Citroenen/Limoen

Kies een conische handpers (glas/roestvrij staal):
Past bij de ronding van klein fruit en perst sap in 10 seconden.
Een topkeuze voor barmannen, het houdt je handen schoon.
*Vermijd plastic modellen: deze kunnen gemakkelijk geel verkleuren en sinaasappelen doen barsten.

Hoofdgerecht voor sinaasappelen/grapefruits

Metalen sapcentrifuge met hendel:
Perst moeiteloos door dik fruitpulp en levert een 40% hogere sapopbrengst op dan handmatige sapcentrifuges.
Pers vijf sinaasappels uit voor het ontbijt zonder dat je handen moe worden.


2. Kies op gebruiksfrequentie

Gebruik scenario Beste model Reden

Gebruiksscenario Beste sapcentrifugetype Belangrijkste redenen
Incidenteel gebruik (bijvoorbeeld 1-2 citroenen/limoenen per week) Mini draagbare kegelpers • Kosten minder dan $ 5 • Past in keukenladen • Direct opruimen
Dagelijks gezinsgebruik (bijvoorbeeld 5 sinaasappels/dag) Zware hendelpers • Volledig metalen frame is bestand tegen jarenlang gebruik • Dankzij de stabiele basis kunnen kinderen veilig werken • Minimale inspanning vereist
Commerciële instellingen (sapbars/cafés) Commerciële elektrische pers • Verwerkt 10 citrusvruchten/minuut • Roestvrijstalen filter is bestand tegen zure corrosie • Vaatwasmachinebestendige onderdelen


3. Belangrijke valkuilen bij het ontwerp

Structurele defecten

*Blootgesteld veerontwerp: fruitpulp komt vast te zitten en gaat roesten (kies verborgen lagers).
*Geïntegreerd filter: Vuil blijft hangen in hoeken en is lastig schoon te maken (kies een uitneembaar filter).

Materiële foutieve gebieden

*Transparante plastic pers: Sinaasappelsap wordt geel door het binnendringen van caroteen.
*Dunwandige metalen basis: Grapefruits vallen gemakkelijk om als ze worden ingedrukt.


4. Oplossingen voor speciale behoeften

Houd niet van bitterheid → Kies een pers met ondiepe randen (om het risico te verkleinen dat de witte schil breekt).
Kleine keukenruimte → Kies een model met opvouwbare hendel (de pers kan worden omgekeerd om ruimte te besparen). Bewaar het vruchtvlees → Gebruik een handmatig model zonder filter en laat het vruchtvlees direct in de beker vallen.