Wat is het ijsbrekende vermogen van een aanrechtblender?

Het ijsbreekvermogen van een aanrechtblender is afhankelijk van de motorsterkte, de bladsnelheid en de vorm, naast de werking van de machine. Over het algemeen hebben aanrechtblenders een lager vermogen en lagere messnelheden, waardoor hun ijsbrekende capaciteit zwakker kan zijn. In beoordeling hebben industriële mixers een betere sterkte, hogere bladsnelheden en zijn ze extra geschikt voor het breken van ijs.
Echter, sommige blenders voor op het aanrecht kunnen ook hun ijsbrekende capaciteit vergroten door het gebruik van unieke ijsbrekende add-ons of bladen. Deze hulpstukken vergroten gewoonlijk de snijlocatie en de kracht van het mes, waardoor de ijsbrekerefficiëntie wordt verbeterd.
Over het geheel genomen is het ijsbreekvermogen van aanrechtblenders misschien niet zo goed als dat van commerciële mixers, maar de juiste ijsbreekresultaten kunnen ook worden bereikt door het gebruik van de juiste add-ons of het aanpassen van instellingen.