Kan ik direct in een glazen container mengen met behulp van een handblender?

Handmengers Kan direct in glazen containers worden gebruikt voor mengbewerkingen, maar speciale zorg is vereist bij het gebruik ervan. Hoewel glazen containers transparant zijn en gemakkelijk het mengen van ingrediënten te observeren, zijn ze vatbaarder voor breuk dan plastic of roestvrijstalen containers, en botsingen of intense wrijving tussen de mengkop en de container moet tijdens het mengen worden vermeden. Als overmatige kracht per ongeluk wordt aangebracht of de mengkop te veel in contact komt met de glazen wand, kan dit schade of krassen aan de glazen container veroorzaken. Bij het gebruik van een handblender moet de afstand tussen de mengkop en de containerwand zo dicht mogelijk worden gehouden om overdreven intense mengbewegingen te voorkomen. Glascontainers zijn zwaarder en kunnen meer aandacht vereisen om stabiliteit te waarborgen en het voorkomen van per ongeluk kantelen of glijden tijdens het mengproces.
Het voordeel van een glazen container is echter dat het een duidelijk beeld van het mengproces mogelijk maakt en minder waarschijnlijk is om voedselaroma's of pigmenten te absorberen, wat een voordeel is voor bepaalde gevoelige ingrediënten. Als u ervoor kiest om glazen containers te gebruiken, wordt het aanbevolen om glazen containers voor dikkere en betere kwaliteit te kiezen en te proberen containers met bredere bodems te gebruiken, waardoor de mengkop volledig contact kan opnemen met de ingrediënten en ervoor kan zorgen. Houd tijdens het werking zachte roeren en passende snelheid om ernstige impact op de container te voorkomen.